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おうちで居酒屋気分♪

家飲みやオンライン飲み会をする方も増え、ご自宅でおつまみがほしいときも多くなったのではないでしょうか?

ついつい手が伸びて、お酒もすすんでしまう一品を紹介します。

 

 

飛騨名産の「飛騨紅かぶら(ひだべに)」を丸ごと塩漬けにした伝統のお漬け物。

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丸ごとじっくりと煮込んだ椎茸の旨煮です。
あったかいご飯に!
お酒のあてに!
とても美味しいです。

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2020/11/25   admin